Abstract The therapeutic drugs to treat Herpes simplex virus (HSV) infections have toxic side effects and there has been an emergence of drug-resistant strains. Therefore, the search for new treatments for HSV infections is mounting. In the present study, semi-solid formulations containing a crude hydroethanolic extract (CHE) from Schinus terebinthifolia were developed. Skin irritation, cutaneous permeation, and in vivo therapeutic efficacy of the formulations were investigated. Treatment with the ointment formulations did not result in any signs of skin irritation while the emulsions increased the thickness of the epidermis in Swiss mice. The cutaneous permeation test indicated that the CHE incorporated in the formulations permeated through the skin layers and was present in the epidermis and dermis even 3 h after topical application. In vivo antiviral activity in BALB/c mice treated with the CHE ointments was better than those treated with the CHE emulsions and did not significantly differ from an acyclovir-treated group. Taken together, this suggests that the incorporation of CHE in the ointment may be a potential candidate for the alternative topical treatment of herpetic lesions.

ABSTRACT The objective of this research was to evaluate the effect of increasing levels of associated glutamine and glutamic acid on growth performance and intestinal development of Nile tilapia, Oreochromis niloticus, fingerlings. Five isoproteic (~344.70 g kg−1 crude protein) and isocaloric diets (~3,925 kcal kg−1 gross energy) were developed containing 0, 5, 10, 15, or 20 g kg−1 of associated glutamine and glutamic acid in extruded diets. Fish (n = 2,000, mean body weight of 2.12±0.53 g) were distributed into twenty 1-m3 floating net cages in an entirely randomized design with five treatments and four replicates, and each replicate comprised one floating net cage with 100 fish. Fish were hand-fed seven days per week, three times a day until apparent satiety for 45 days. There was a quadratic effect on final body weight, body weight gain, daily weight gain, feed conversion ratio, protein retention efficiency, net protein utilization, and intestinal villi height with optimized values for supplementation of associated glutamine and glutamic acid at 10.77, 10.67, 10.00, 8.85, 9.85, 10.15, and 10.98 g kg−1, respectively. There was no effect of associated glutamine and glutamic acid supplementation on feed intake, survival, and body composition. We conclude that 10.67 g kg−1 of associated glutamine and glutamic acid is adequate for growth performance optimization, and supplementation at 10.98 g kg−1 exerts trophic action and improves intestinal morphometry in cage-farmed Nile tilapia fingerlings.

SUMMARY: The aim was to evaluate bone repair and gingival tissue repair in osteopenic rats. Fifteen female wistar rats were included; in all of them ovariectomy was realized to induce osteopenia; after 45 days, the animals were submitted to 2 surgical techinques 1) dental extraction of the upper central incisor with no socket preservation and 2) 5 mm cranial defect in the calvarium; 5 rats were included in the control group (G1) withput alendronate application; in the group 2 (G2) was used subcutenous alendronate (0.5 mg/kg) once for three weeks and then was realizd the both surgical techniques. In group 3 (G3), after ovariectomy was realized the both dental extraction and the calvarium defect and after that was realized the alendronate protocol. In each group, after six week was realized euthanasia and descriptive histological analysis of the surgical areas involved. In bone formation of the 5 mm cranial defect was observed with good progression in the 3 experimental models and no modification in quality of bone repair was observed. For the gingival tissue in the extraction socket, no differences were observed between G1 and G3. On other hand, in G2 a thinner and reduced gingival epithelium was found. Our results showed that alendronate was not an obstacle for bone repair; deficiencies in re-epithelialization of oral mucosa show the impact of alendronate before dental extraction.

RESUMEN: El objetivo fue evaluar la reparación ósea y gingival en ratas con osteopenia. Quince ratas wistar hembras fueron incluidas; en todas ellas se realizo ovarectomia y fue realizada la inducción de osteopenia; después de 45 días, los animales fueron sometidos a dos técnicas quirúrgicas 1) extracciones dentales del incisivo central superior sin preservación alveolar y 2) creación de un defecto craneano de 5 mm en la calota; 5 animales fueron incluidos como grupo control (G1) sin la aplicación de alendronato; en el grupo 2 (G2) se utilizó alendronato subcutáneo (0,5 mg/kg) una vez a la semana durante 3 semanas. En el grupo 3 (G3), después de la ovarectomia se realizó la exodoncia y el defecto en el cráneo y después de ello se inicio el protocolo con alendronato. En cada grupo, después de seis semanas se realizó la eutanasia con descripción histológica de los hallazgos. En el hueso formado en el defecto craneano de 5 mm se observó una adecuada progresión de reparación en los 3 modelos experimentales y no se observó cambios importantes en el modelo de reparación. Para el tejido gingival en el sitio de extracción, no se observaron diferencias entre el grupo G1 y G3. Por otra parte, el G2 presentó un tejido mas delgado con reducción del epitelio gingival; nuestros resultados demuestran que el alendronato no fue un obstáculo en la reparación ósea; deficiencias en la re epitelización de la mucosa oral muestran el impacto del alendronato después de la exodoncia.

RESUMO Objetivo Investigar os efeitos da sericina extraída de casulos de Bombyx mori na morfofisiologia de camundongos com obesidade induzida por dieta hiperlipídica. Métodos Camundongos machos C57Bl6, com 9 semanas de idade, foram distribuídos em Grupos Controle e Obeso, que receberam ração padrão para roedores ou dieta hiperlipídica por 10 semanas, respectivamente. Posteriormente, os animais foram redistribuídos em quatro grupos, com sete animais cada: Controle, Controle-Sericina, Obeso e Obeso-Sericina. Os animais permaneceram recebendo ração padrão ou hiperlipídica por 4 semanas, período no qual a sericina foi administrada oralmente na dose de 1.000mg/kg de massa corporal aos Grupos Controle-Sericina e Obeso-Sericina. Parâmetros fisiológicos, como ganho de peso, consumo alimentar, peso das fezes em análise de lipídios fecais, motilidade intestinal e tolerância à glicose foram monitorados. Ao término do experimento, o plasma foi coletado para dosagens bioquímicas e fragmentos de tecido adiposo branco; fígado e jejuno foram processados para análises histológicas, e amostras hepáticas foram usadas para determinação lipídica. Resultados Camundongos obesos apresentaram ganho de peso e acúmulo de gordura significativamente maior que os controles, aumento do colesterol total e glicemia. Houve hipertrofia dos adipócitos retroperitoneais e periepididimais, instalação de esteatose e aumento do colesterol e triglicerídeos hepáticos, bem como alteração morfométrica da parede jejunal. Conclusão O tratamento com sericina não reverteu todas as alterações fisiológicas promovidas pela obesidade, mas restaurou a morfometria jejunal e aumentou a quantidade de lipídios eliminados nas fezes dos camundongos obesos, apresentando-se como potencial tratamento para a obesidade.

ABSTRACT Objective To investigate the effects of sericin extracted from silkworm Bombyx mori cocoon on morphophysiological parameters in mice with obesity induced by high-fat diet. Methods Male C57Bl6 mice aged 9 weeks were allocated to one of two groups - Control and Obese, and fed a standard or high-fat diet for 10 weeks, respectively. Mice were then further subdivided into four groups with seven mice each, as follows: Control, Control-Sericin, Obese, and Obese-Sericin. The standard or high fat diet was given for 4 more weeks; sericin (1,000mg/kg body weight) was given orally to mice in the Control-Sericin and Obese-Sericin Groups during this period. Weight gain, food intake, fecal weight, fecal lipid content, gut motility and glucose tolerance were monitored. At the end of experimental period, plasma was collected for biochemical analysis. Samples of white adipose tissue, liver and jejunum were collected and processed for light microscopy analysis; liver fragments were used for lipid content determination. Results Obese mice experienced significantly greater weight gain and fat accumulation and had higher total cholesterol and glucose levels compared to controls. Retroperitoneal and periepididymal adipocyte hypertrophy, development of hepatic steatosis, increased cholesterol and triglyceride levels and morphometric changes in the jejunal wall were observed. Conclusion Physiological changes induced by obesity were not fully reverted by sericin; however, sericin treatment restored jejunal morphometry and increased lipid excretion in feces in obese mice, suggesting potential anti-obesity effects.

Este experimento foi realizado para avaliar níveis crescentes de mananoligossacarídeo (MOS) na dieta de larvas de tilápias-do-nilo (linhagem Supreme®) na fase de reversão sexual durante 30 dias. Larvas de tilápia-do-nilo (n=1500, P=0,01 g ± 0,001 g) foram distribuídas aleatoriamente em 30 tanques de 100 litros. Os peixes foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, composto por seis tratamentos e cinco repetições. A dieta controle (isenta de MOS) foi elaborada para conter aproximadamente 35% de proteína bruta e 3.100 kcal de ED/kg. As demais foram suplementadas com 0; 0,15; 0,30; 0,45; 0,60 e 0,75% de MOS em substituição ao milho da dieta controle. Com o aumento nos níveis de MOS nas dietas, foi observado aumento linear sobre o comprimento do intestino, a altura das vilosidades intestinais e a densidade dos vilos. Não houve diferença na composição corporal, no ganho em peso, no peso final, no comprimento final, no fator de condição, na taxa de sobrevivência e no número de células caliciformes do intestino das larvas. Os níveis de MOS tiveram efeito quadrático sobre a conversão alimentar, cujos melhores resultados foram obtidos com 0,34% de MOS. A utilização de MOS no nível de 0,34% em dietas para larvas de tilápia-do-nilo melhora a conversão alimentar e promove aumento do comprimento do intestino, da altura das vilosidades e da densidade de vilos intestinal.

This experiment was conducted to evaluate increasing levels of mannanoligosaccharides (MOS) in the diet of Nile tilapia larvae (Supreme®) at the sex reversal stage for 30 days. Nile tilapia larvae (n = 1500, p = 0.01 ± 0.001 g), were randomly distributed in 30 tanks of 100 liters each, for 30 days. The fish were distributed in a randomized design with six treatments and five replicates. The control diet (no MOS) was elaborated to contain approximately 35% of crude protein and 3,100 kcal DE/kg. Mannanoligosaccharides were included in the other diets, replacing corn, at levels of 0, 0.15, 0.30, 0.45, 0.60 or 0.75%. Linear increase in the intestine length, intestinal villous height and villi density was observed with the dietary MOS increase. No differences in body composition, weight gain, final weight, final length, condition factor, survival rate or number of goblet cells of the gut of the larvae were observed. A quadratic effect on feed conversion ratio was observed with the MOS inclusion and the best value was estimated with 0.34%. Dietary MOS inclusion at 0.34% improves feed conversion and increases intestine length, villi height and density of intestinal villi in diets for Nile tilapia larvae.

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da metionina e colina sobre o desempenho produtivo e a morfologia do fígado de tilápia-do-nilo. Durante 87 dias, 160 peixes da linhagem Supreme, com peso vivo médio inicial de 77±0,8 g, distribuídos igualmente em 16 tanques de 1.000 L cada, foram cultivados em sistema com recirculação de água. Os peixes foram alimentados com rações, peletizadas, três vezes ao dia, até saciedade aparente. Foram utilizadas quatro rações com 33% de proteína bruta e 3.000 kcal kg-1 de energia digestível: controle, sem suplementação; suplementação com 3.000 mg kg-1 de metionina; com 2.000 mg kg-1 de colina; com 3.000 mg kg-1 de metionina e 2.000 mg kg-1 de colina. Não foi observado efeito do fornecimento de metionina ou colina sobre o ganho de peso diário, conversão alimentar, rendimento de filé, índice hepatossomático e gordura visceral. Os peixes alimentados com dietas suplementadas com colina e metionina tiveram menor teor de gordura nos filés e redução de inclusões lipídicas no tecido hepático. A suplementação com colina e metionina não afeta o desempenho produtivo de juvenis de tilápia-do-Nilo, mas a colina tem ação na utilização do lipídio hepático, evidenciada pela redução de inclusões lipídicas.

The objective of this work was to evaluate the effects of methionine and choline on the productive performance and on the liver morphology of Nile tilapias. During 87 days, 160 Supreme strain fish, with average weight of 77±0.8 g, equally distributed in 16 tanks with 1,000 L each, were cultivated in a recirculating water system. The fish fed on pelleted diets three times a day until apparent satiation. Four diets with 33% crude protein and 3,000 kcal kg-1 digestible energy were used: control, without supplementation; supplemented with 3,000 mg kg-1 methionine; with 2,000 mg kg-1 choline; with 3,000 mg kg-1methionine and 2,000 mg kg-1 choline. No effects of methionine or choline supplements were observed on daily weight gain, feed conversion, fillet yield, hepatosomatic index and visceral fat. Fish fed on diets supplemented with choline and methionine had lower fat content in the fillets and reduction of lipidic inclusion in the hepatic tissue. Choline and methionine supplementation does not affect productive performance of Nile tilapia juvenile; however, choline has an important action for hepatic lipid utilization, as evidenced by the reduction of lipidic inclusions.

Este estudo foi realizado para avaliar níveis de L-glutamina e L-glutamato em dietas para juvenis de tilápia-do-nilo (0,60 ± 0,1 g). Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado com quatro dietas e três repetições e 90 peixes por unidade experimental. Foi utilizada dieta controle, com 29% de proteína digestível e 2.940 kcal/kg de energia digestível, suplementada mistura de L-glutamina e L-glutamato na proporção de 0, 1, 2 e 3% da dieta, durante 85 dias. Não foi observado efeito da L-glutamina e L-glutamato sobre o consumo, a conversão alimentar, a taxa de eficiência protéica, a eficiência de retenção de nitrogênio, o índice hepatossomático, a composição química corporal, a amônia e ureia sanguíneas. O aumento nos níveis de L-glutamina e L-glutamato nas dietas teve aumento linear sobre o ganho de peso e efeito quadrático na altura dos vilos. A adição de L-glutamina e L-glutamato melhora o ganho de peso e a altura das vilosidades intestinais de tilápia-do-nilo.

This work was carried out to evaluate levels of L-glutamine and L-glutamate in diets for Nile tilapia juveniles (0.60 ± 0.1 g). A complete randomized experimental design with four diets and three replicates and 90 fish per experimental unit was used. It was used a control diet with 29% of digestible protein and 2,940 kcal/kg of digestible energy supplemented with L-glutamine and L-glutamate at the proportion of 0, 1, 2 and 3% of diet, during 85 days. It was not observed effect of dietary L-glutamine and L-glutamate on feed intake, food conversion, protein efficiency rate, nitrogen retention efficiency, hepatic somatic index, chemical body composition, blood ammonia and urea. It was observed a linear increase on gain weight and a quadratic effet on villus height when levels of L-glutamine and L-glutamate increased. The addition of L-glutamine and L-glutamate increases the weight gain and intestinal villus height of Nile tilapia.

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho reprodutivo e zootécnico e a deposição de lipídios no tecido hepático de machos de tilápia-do-nilo alimentados com rações contendo diferentes níveis de energia digestível, obtidos com a inclusão de óleo de soja. Foram utilizados 400 reprodutores (300 fêmeas e 100 machos) distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, composto de cinco níveis de energia digestível (2.700, 2.950, 3.200, 3.450 e 3.700 kcal.kg de ração-1) e quatro repetições. Os reprodutores foram alimentados com rações contendo 35% de proteína bruta e submetidos ao manejo reprodutivo em hapas por 101 dias. O melhor resultado de concentração espermática e percentual de espermatozoides normais foram obtidos para reprodutores alimentados com rações contendo 3.465,56 e 3.443,43 kcal. kg de ração-1, que produziram 7,98 × 10(9) espermatozoides.mL de sêmen-1 e 38,98% de espermatozoides normais, respectivamente. A produção de sêmen, o pH seminal, o índice de sobrevivência espermática e o tempo de ativação espermática não foram afetados pelos níveis energéticos das rações. Os níveis de energia das rações não influenciaram o desempenho zootécnico dos peixes, mas promoveram aumento linear na deposição de lipídios nos hepatócitos e afetaram a qualidade seminal, estimulando a produção de espermatozoides e a melhora dos índices de normalidade da morfologia espermática em níveis energéticos próximos a 3.450 kcal. kg de ração-1.

This experiment was carried out to evaluate the reproductive and zootechnical performance, and lipid deposition in the liver tissue of the Nile tilapia males fed diets containing different levels of digestible energy obtained from inclusion of soybean oil. Four hundred 400 broodfish (300 females and 100 males) were assigned to a completely randomized design composed of five levels of digestible energy (2,700, 2,950, 3,200, 3,450 and 3,700 kcal digestible energy.kg of feed-1) and four replications. The breeding were fed diets containing 35% of crude protein and submitted to hapas reproductive management for 101 days. The model adjusted by multiple regression analysis suggests the best result for sperm concentration and percentage of normal sperm for breeding fed diets containing 3.465.56 and 3.443.43 kcal digetible energy.kg of feed-1, producing 7.98 × 10(9) sperm.mL of semen-1 and 38.98% of normal sperm, respectively. The diet energy levels also caused an increase of lipid inclusion in the hepatocytes. The sperm production, seminal pH, sperm survival index and sperm activation time were not affected by energetic levels of the diets. The zootechnical performance was not affected by the energy levels of the diets either. The energy levels in the diets caused a linear increase in the lipid inclusion in the hepatocytes and affected the sperm quality by stimulating the spermatozoa production and the improving of normality indices of sperm morphology in energy levels around 3,450 kcal digestible energy.kg of feed-1.

Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os desempenhos reprodutivo e zootécnico e a deposição de lipídios no tecido hepático de fêmeas de tilápia-do-nilo alimentadas com rações contendo diferentes níveis de energia digestível, obtidos pela inclusão de óleo de soja. Foram utilizados 100 reprodutores e 300 reprodutoras, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições. Os reprodutores, machos e fêmeas, foram alimentados com rações contendo, por quilograma, 35% de proteína bruta e 2.700, 2.950, 3.200, 3.450 ou 3.700 kcal de energia digestível. Os animais foram mantidos em hapas por 93 dias. O desempenho reprodutivo e zootécnico não foi influenciado pelos níveis energéticos das rações, o que pode estar relacionado ao curto período de tempo de alimentação com as dietas experimentais. Contudo, o aumento nos níveis de energia teve efeito linear nas deposições lipídicas nos hepatócitos. Desta forma, os níveis crescentes de energia digestível nas rações fornecidas às fêmeas de tilápia-do-nilo, obtidos pela inclusão de óleo de soja, apenas aumentam o tempo de sobrevivência das larvas ao jejum e a deposição de lipídios nos hepatócitos das fêmeas.

The experiment was carried out to evaluate the reproductive and animal performance and lipids deposition in the liver tissue of the Nile tilapia female, fed diets containing different levels of digestible energy, obtained by soybean oil inclusion. Three hundred breeding females and 100 breeding males were used, distributed in a completely randomized design with five treatments and four replications. The broods were fed diets containing 35% crude protein and 2,700; 2,950; 3,200; 3,450 and 3,700 kcal energy digestible/kg feed. The animals were stocked in hapas for 93 days. The reproductive and animal performance were not influenced by the energy levels. These results may be associated with the short period of time that the brood were fed the experimental diets. However, increasing energy levels caused a linear increase in lipids inclusions in hepatocytes. Thus, the increasing levels of digestible energy provided to Nile tilapia females, obtained by including soybean oil, only promoted increased lipid deposition in hepatocytes.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de duas linhagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) em sistemas de cultivo misto. Foram utilizados 3600 alevinos de tilápia, 1800 da linhagem Bouaké e 1800 da Chitralada. O experimento foi conduzido em três fases, a Fase I realizada em estufa em 18 caixas, nas quais foram testados dois tratamentos (Bouaké e Chitralada) e nove repetições; e a Fase II e III realizadas em 18 tanques de alvenaria, com os mesmos tratamentos. Na fase I, a linhagem Chitralada apresentou os maiores valores para peso final e ganho em peso. Na fase II, a Chitralada apresentou o maior valor para peso final em relação à Bouaké, já para o ganho em peso a Bouaké obteve o melhor resultado. Na fase III, a Chitralada apresentou os melhores resultados para peso final (104 dias de cultivo); peso final, comprimento final e ganho em comprimento (152 dias de cultivo) e aos 279 dias de cultivo, o ganho em peso e em comprimento foram maiores para a Bouaké. Estes resultados demonstraram que a linhagem de melhor desempenho foi a Chitralada.

The aim of this study was to evaluate the productive performance of two strains of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in mixed raising systems. A total of 3600 fish-larvae species was used, 1800 belonging to Bouaké lineage, and 1800 to Chitralada. The experiment was carried out in three phases; Phase I in an incubator in 18 boxes, in which two treatments (Bouaké and Chitralada) were tested by using nine repetitions; Phases II and III were performed in 18 cement tanks with the same treatments. In phase I, regarding the final weight and gain of weight, Chitralada strain showed the highest final weight values. In phase II, Chitralada showed the highest final weight value when compared with Bouaké, and, considering the gain of weight, Bouaké obtained the best result. In phase III, Chitralada showed better final weight results (104 days of raising), final weight, final length and gain of length/cm (152 days of raising); but, after 279 days of the cultivation, Bouaké showed a higher weight and length gain. These findings showed that Chitralada strain presented the best performance.

Experimental models of inflammatory bowel disease (IBD) supply considerable information on the pathogenesis of this illness and represent an important tool in testing new strategies of treatment. Crohn’s disease (CD) is an idiopathic, chronic inflammatory condition of the intestinal tract that causes structural and functional changes in the enteric nervous system (ENS), and for which therapeutics options are limited. The use of natural products as alternative therapy for CD has been intensively investigated in animal models of IBD. This review summarizes the major structural abnormalities of the ENS in animal models of Crohn’s disease and the effects of natural products in the inflammatory process. The bibliographical research, of descriptive character, comprises a period of 10 years and was carried through consultation of printed materials and the database of Literatura Latino Americana em Ciências da Saúde e do Caribe (LILACS) and in the National Library of Medicine (MEDLINE),displayed in electronic support. Books have also been used.

Los modelos experimentales de Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) fornecen informaciones considerables sobre la patogénesis de esas enfermedades y representan una importante herramienta en la pesquisa de nuevas estrategias de tratamiento. La Enfermedad de Crohn (EC) es una condición inflamatoria crónica e idiopática del trato gastrointestinal, que provoca alteraciones funcionales y estructurales del Sistema Nervioso Entérico (SNE) y para la cual las opciones terapéuticas son limitadas. La utilización de productos naturales como terapia alternativa para la EC ha sido intensamente investigada en modelos animales de EII. Esta revisión presenta las principales anormalidades estructurales encontradas en el SNE humano, en la EC y en modelo animal de EC químicamente inducida, así como los efectos de productos naturales sobre el proceso inflamatorio. La investigación bibliográfica de carácter descriptivo incluye un período de 10 años y fue realizada a través de consulta de la fuente de datos impresos e informatizados de la base de datos de la Literatura Latino Americana em Ciências da Saúde e do Caribe (LILACS) y en la National Library of Medicine (MEDLINE), disponibles en ayuda electrónica. También fueron utilizados libros técnicos.

Modelos experimentais de Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) fornecem informações consideráveis sobre a patogênese dessas doenças e representam importante ferramenta na pesquisa de novas estratégias de tratamento. A Doença de Crohn (DC) é uma condição inflamatória crônica e idiopática do trato gastrintestinal, que acarreta alterações funcionais e estruturais do Sistema Nervoso Entérico (SNE) e para a qual as opções terapêuticas são limitadas. A utilização de produtos naturais como terapia alternativa para a DC tem sido intensivamente investigada em modelos animais de DII. Esta revisão sumariza as principais anormalidades estruturais encontradas no SNE humano na DC e no modelo animal de DC quimicamente induzida, bem como os efeitos de produtos naturais sobre o processo inflamatório. A pesquisa bibliográfica de caráter descritivo abrange um período de dez anos e foi realizada por meio de consulta da fonte de dados impressos e informatizados do banco de dados da Literatura Latino Americana em Ciências da Saúde e do Caribe (LILACS) e no National Library of Medicine (MEDLINE), disponibilizados em suporte eletrônico. Também foram utilizados livros técnicos.

The objective of this study was to identify the alterations in body weight and body composition related to the inclusion of cafeteria diet and aerobic physical training in different phases of the development. Wistar rats were used and divided in two experimental procedures, being one initiating with cafeteria diet and physical training with animals to the 21 days of life (sedentary cafeteria, SCa21; trained cafeteria, TCa21; sedentary control, SC21 and trained control TC21) and another one with cafeteria diet and physical training initiating to the 60 days of life (sedentary cafeteria, SCa; trained cafeteria, TCa; sedentary control, SC and trained control TC). After the experimental procedure, beyond the body weight, had been collected the periepididymal, retroperitoneal and mesenteric fat pads. The results had demonstrated a direct relation between physical inactivity, cafeteria diet and rise of the weight and fat pads of the studied regions. Also we got a positive reply to the inclusion of the physical training to the 21 days to it compares the group that after initiated physical training the 60 days, however the effect of the alimentary diet is primordial in the maintenance of one adjusted weight and corporal composition.

El objetivo de este estudio fue identificar las alteraciones en el peso corporal y en la composición corporal relacionadas a la inclusión de la dieta de la cafetería y entrenamiento físico aerobio en diversas fases del desarrollo. Fueron utilizados ratones de Wistar divididos en dos procedimientos experimentales, siendo uno iniciado con dieta de la cafetería y entrenamiento físico con animales a los 21 días de vida (sedentarios cafetería, SCa21; entrenado cafetería, TCa21; sedentario control, SC21 y entrenado control TC21) y otro con dieta de cafetería y entrenamiento físico iniciando a los 60 días de vida (sedentarios cafetería, SCa; entrenado cafetería, TCa; sedentario control, SC y entrenado control TC). Después del procedimiento experimental, además del peso corporal, fueron recogidas las reservas de tejido adiposo periepididimal, retroperitonial y mesentéricos. Los resultados demostraron una relación directa entre inactividad física, dieta de cafetería y elevación del peso y de las reservas de tejido adiposo de las regiones estudiadas. También se obtuvo una respuesta positiva a la inclusión del entrenamiento físico a los 21 días al compararlo al grupo que inició entrenamiento físico después de los 60 días, pero el efecto de la dieta alimentaria es primordial en el mantenimiento de un peso y composición corporal adecuados.

O objetivo deste estudo foi identificar as alterações no peso e na composição corporal relacionadas à inclusão da dieta de cafeteria e treinamento físico aeróbio em diferentes fases do desenvolvimento. Foram utilizados ratos da linhagem wistar divididos em dois procedimentos experimentais, sendo um iniciado com dieta de cafeteria e treinamento físico com animais aos 21 dias de vida (sedentários cafeteria, SCa21; treinado cafeteria, TCa21; sedentário controle, SC21 e treinado controle TC21) e outro com dieta de cafeteria e treinamento físico iniciando aos 60 dias de vida (sedentários cafeteria, SCa; treinado cafeteria, TCa; sedentário controle, SC e treinado controle TC). Após o procedimento experimental, além do peso corporal, foram coletados os estoques de tecido adiposo periepididimal, retroperitonial e mesentérico. Os resultados demonstraram relação direta entre inatividade física, dieta de cafeteria e elevação do peso e dos estoques de tecido adiposo das regiões estudadas. Também se obteve uma resposta positiva à inclusão do treinamento físico aos 21 dias ao compará-lo ao grupo que iniciou treinamento físico após os 60 dias, porém o efeito da dieta alimentar é primordial na manutenção de um peso e composição corporal adequados.

Investigamos o efeito da acetil-L-carnitina (ALC) sobre os neurônios que expressam o peptídeo intestinal vasoativo (VIP) do plexo submucoso no jejuno de ratos diabéticos. O diabetes (DM) foi induzido pela administração endovenosa de estreptozootocina (35mg/kg). Após o sacrifício dos animais, o jejuno foi coletado e processado para a detecção de VIP. Utilizou-se quatro grupos: C (não diabéticos), CC (não diabéticos suplementados com ALC), D (diabéticos) e DC (diabéticos suplementados com ALC). Analisou-se a imunoreatividade e o perfil celular de 126 corpos celulares. O tratamento com ALC melhorou alguns aspectos do DM. Porém, promoveu pequeno aumento na área dos neurônios do grupo CC, indicando possível efeito neurotrófico. Neurônios dos grupos D e DC apresentaram grande aumento do perfil celular e na imunoreatividade em relação a C e CC, sugerindo maior concentração deste neurotransmissor nestes neurônios. Esta observação é constante em animais diabéticos, sugerindo que a ALC não interfere nos mecanismos fisiopatológicos que desencadeiam a maior produção e/ou acúmulo de neurotransmissor e aumento do perfil dos neurônios VIP-érgicos.

The effect of the treatment with acetyl-L-carnitine (ALC) on neurons releasing the vasoactive intestinal polypeptide (VIP) of the submucous plexus in the jejunum of diabetic rats was the purpose of our investigation. Diabetes (DM) was induced by injecting streptozotocin endovenously (35mg/kg). After sacrificing the animals, the jejunum was collected and processed for VIP detection. Four groups were used: C (non-diabetic), CC (non-diabetic treated with ALC), D (diabetic), DC (diabetes treated with ALC). We analyzed the immunoreactivity and the cellular profile of 126 cell bodies. The treatment with ALC improved some aspects of DM. However, it promoted a small increase in the area of neurons from group CC, suggesting a possible neurotrophic effect. Neurons from groups D and DC showed a large increase in their cellular profile and immunoreactivity when compared to C and CC, suggesting a larger concentration of this neurotransmitter within the neurons that produce it. This observation constitutes a recurrent finding in diabetic animals, suggesting that ALC doesnot interfere in the pathophysiological mechanisms that unchain a higher production and/or neurotransmitter accumulation and increase the profile of the VIP-ergic neurons.

Três experimentos, um ensaio de digestibilidade, avaliação morfométrica intestinal e desempenho, foram conduzidos para avaliar os efeitos da adição às dietas, do Calsporin® (0,03%), do ácido fumárico (1,5%) e da bacitracina de zinco com 15% de atividade (0,10%), em separado ou em combinações, sobre a utilização da matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro e energia bruta, a análise morfométrica do jejuno e o desempenho de coelhos em crescimento. No ensaio de digestibilidade, 64 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, metade de cada sexo, com 50 dias de idade, foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com oito tratamentos e oito repetições. A adição de qualquer dos aditivos, em separado ou combinados, às dietas de coelhos não influenciou a utilização da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro e energia bruta. Para a análise morfométrica do jejuno, foram abatidos 100 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, sendo quatro no início do experimento, aos 35 dias de idade e, em seguida, quatro animais por tratamento, aos 50, 60 e 75 dias de idade. A inclusão de qualquer aditivo às dietas, em separado ou combinados, não demonstrou efeito sobre a espessura da túnica mucosa, da túnica muscular externa e da parede total do jejuno de coelhos em qualquer das idades estudadas. Contudo, a espessura da túnica mucosa diminuiu linearmente com a idade.Para o ensaio de crescimento, foram utilizados 176 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, metade de cada sexo, no período de 35 a 75 dias de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com oito tratamentos, 11 repetições e dois animais por unidade experimental. Não houve efeito da adição de qualquer dos aditivos, em separado ou em combinações sobre o desempenho no período de 35 aos 50 dias de idade. Para o período total do experimento, o melhor desempenho foi obtido com os animais recebendo dietas com inclusão de ácido fumárico, ácido fumárico + bacitracina de zinco e com a dieta contendo os três aditivos. Tanto o peso, como o rendimento de carcaça, foram maiores para os animais alimentados com as dietas, contendo ácido fumárico ou ácido fumárico + bacitracina de zinco. Não houve efeito dos tratamentos sobre o peso do fígado, rins e coração.

Three experiments, an essay of digestibility, other of morphometrical intestinal evaluation and of performance were carried out to evaluate the effects of inclusion of Calsporin® (0,03%), fumaric acid (1,5%) and zinc bacitracin with 15% of activity (0,10%) in diets, separated or combined, on utilization of dry matter, crude protein, neutral detergent fiber, gross energy and the morphometrical jejunal analysis and the essay performed of growing rabbits. For the digestibility essay 64 White New Zealand rabbits were used, half of each sex, 50 days old, distributed on a completly randomized design with eight treatments and eight replicates. There was no difference for the digestibility coefficients of dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber and gross energy among the treatments. For the morphometrical jejunal analysis, 100 White New Zealand rabbits were slaughtered, four in the begining of the experiment, with 35 days old, and four animals per treatment at 50, 60, and 75 days old. The inclusion of the additives in the diet, separated or combined, had no effect on the jejunal wall , muscularis external tunica and the total wall morphometry of the growing rabbits. However the thickness of mucosal tunic decreased linearly with the age of rabbits. For the performed essay, 176 White New Zealand rabbits were used, half of each sex, from 35 to 75 days old, allocated in a completely randomized design, with eight treatments, 11 replicates and two animals for each replicate. The inclusion of the additives, separated or combined, had no effect on the performance from 35 to 50 days old. In the total experimental period, the best performance was observed in the animals fed with diets containing fumaric acid, fumaric acid + zinc bacitracin and the diets containing the three additives. The weight and yield carcass, were higher to the animals fed with the addition of fumaric acid or fumaric acid + zinc bacitracin in their diets. There were no effects of the treatments on the liver, kidneys and heart weight.

The morphology of the stomach may vary between species as a function of feeding habits, differences on the cellular composition of the mucosa of the stomach wall and the different functions it carries out. Morphofunctional variations of the stomach of several animals along phylogeny led us to investigate the morphology of the wall of the glandular stomach of rabbits. We used the stomachs of 32 young rabbits (Oryctolagus cuniculus) from the White New Zealand strain, coming from the Experimental Farm of Iguatemi, owned by the State University of Maringá, Brazil. The stomachs were collected and fixed in Bouin solution; sections of 7 and 12 µm were made from the greater to the lesser gastric curvatures, and subjected to histological routine, for staining with either Hematoxilin-Eosin, P.A.S. or Azan. Next the sections were analyzed under microscope and photographed. Differences in the stratigraphy of the gastric wall were observed when the sections from the greater gastric curvature of the glandular stomach of rabbits were compared with those from the lesser curvature. We verified that the wall of the glandular stomach of rabbits shows differences on the morphology of the mucosa, submucosa, muscle and serosa layers, so that the wall is not uniform around the stomach circumference

La morfología del estómago puede variar de una especie a otra, en función de sus hábitos alimenticios, constitución celular de la mucosa de la pared estomacal y de las funciones realizadas por las células constituyentes. Variaciones morfofuncionales del estómago existentes entre los animales de la escala filogenética, nos llevaron a investigar la morfología de la pared del estómago glandular de los conejos. Utilizamos estómagos de 32 conejos (Oryctolagus cuniculus), jóvenes, raza Neozelandés Blanco, provenientes de la Estancia Experimental de Iguatemí, de la Universidad Estadual de Maringá, Brasil. Los estómagos fueron recolectados y conservados en solución de Bouin; se les practicaron cortes de 5 y 12 µm, alcanzando la región que va desde la curvatura gástrica mayor hasta la curvatura gástrica menor, verificación histológica de rutina y coloración con Hematoxilina-Eosina, P.A.S. y Azan. Se observaron las muestras a través del microscopio óptico y luego fueron fotografiados. Observamos diferencias de estratisgrafía en la pared del estómago al comparar los cortes practicados en las curvaturas gástricas mayor y menor del estómago glandular de los conejos. Verificamos que la pared de la región glandular del estómago de los conejos presenta diferencias con relación a la morfología de las túnicas mucosa, submucosa, muscular y serosa, no presentando, por lo tanto, pared uniforme a lo largo de la circunferencia estomacal